Griechischer Gurkensalat

    Griechischer Gurkensalat

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    10Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Schneller einfacher Gurkensalat mit viel Aroma. Bitte nur gute schwarze Oliven nehmen.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Gurke
    • Kräutersalz
    • Pfeffer
    • Oregano
    • Rotweinessig
    • Olivenöl
    • 200 g Schafskäse
    • schwarze Oliven

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Gurke waschen, dünn schälen und in nicht zu dünne Scheiben hobeln. Auf einer Platte ausbreiten. Mit Kräutersalz, Pfeffer und Oregano bestreuen, mit wenig Rotweinessig und reichlich Olivenöl beträufeln. Mit Schafskäsewürfel und Oliven bestreuen.

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