Gegrillte Pfirsiche

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    23 Min.

    Dieses Dessert aus gegrillten Pfirsichen könnte nicht einfacher sein. Reife Pfirsiche werden gegrillt, mit Honig beträufelt und mit Frischkäse serviert.


    Von 116 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 4 reife Pfirsiche, halbiert und entsteint
    • 1 EL Pflanzenöl
    • 2 EL Honig
    • 275 g Frischkäse, weich gerührt

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 8Minuten  ›  Fertig in:23Minuten 

    1. Den Grill auf mittlere Temperatur vorheizen.
    2. Die Pfirsiche leicht mit Öl bepinseln. Mit der Schnittseite nach unten auf den Grillrost legen. 5 Minuten grillen, bis sich an der Schnittseite Grillstreifen bilden. Die Pfirsiche wenden und mit etwas Honig beträufeln. Einen EL Frischkäse in die Vertiefung geben. 2-3 Minuten grillen, bis die Füllung erwärmt ist.

    Tipp:

    Sie können die gegrillten Pfirsiche auch sehr gut mit Vanilleeis servieren. In diesem Fall lassen Sie den Frischkäse weg.

    Gesund grillen

    In der Allrecipes Kochschule können Sie nachlesen, wie man gesund grillt

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    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    FritzM
    Besprochen von:
    1

    Die ganze Familie war so begeistert, dass ich den Grill nochmal anwerfen musste um mehr Pfirsiche zu grillen!  -  13 Aug 2009

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