Appetithappen mit Lachs und Guacamole

    Appetithappen mit Lachs und Guacamole

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    Über dieses Rezept: Ein sehr aber raffinierter einfacher Appetithappen zum Aperitif oder Cocktail, der ruckzuck fertig ist.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 Scheiben Brot pro Person (Baguette, Weißbrot)
    • Guacamole (selbst gemacht oder gekauft)
    • 4 Scheiben Räucherlachs
    • Olivenöl
    • 1 Limette
    • Fleur de sel

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Brot toasten. Mit Guacamole bestreichen und jeweils mit 1 Scheibe Lachs belegen.
    2. Jeden Toast mit etwas Olivenöl und einigen Tropfen Limettensaft beträufeln. Mit etwas Fleur de Sel bestreuen.
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