Chicken Wings aus dem Backofen

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    Chicken Wings aus dem Backofen

    Chicken Wings aus dem Backofen

    (144)
    2Stunden10Minuten


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    Über dieses Rezept: Ich habe mal 10 Pfund von diesen Chicken Wings in Teriyaki Soße für eine Party gemacht und es war kein Stück übrig.

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 240 ml Wasser
    • 240 ml Sojasoße
    • 200 g Zucker
    • 60 ml Ananassaft
    • 60 ml Pflanzenöl
    • 1 EL gehackter Knoblauch
    • 1 EL gehackter frischer Ingwer
    • 1,4 kg Hähnchenflügel
    • Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Ruhezeit: 1Stunde Marinieren  ›  Fertig in:2Stunden10Minuten 

    1. In einer Schüssel Wasser, Sojasoße, Zucker, Ananassaft, Öl, Knoblauch und Ingwer verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. und über die Hähnchenflügel gießen. Hähnchenflügel dazugeben und alles gut vermischen. Mit Klarsichtfolie abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
    2. Ofen auf 175 C Ober- und Unterhitze vorheizen. 1 bis 2 Auflaufformen einfetten.
    3. Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen und abtropfen lassen. Auf die Formen verteilen. Marinade wegschütten. Im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde garen, bis das Fleisch durch ist und eine schöne glänzende Kruste hat.

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