Einfaches Broccoli-Gemüse

    1 Std. 5 Min.

    Eine einfache Zubereitungsart von Broccoli. Einfach kochen und dann mit leicht gebräunter Butter servieren.

    Sandra_L

    Bayern, Deutschland
    Von 5 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g Broccoli, frisch oder gefroren
    • 1 l Wasser
    • 1 gestrichener TL Salz
    • 50 g Butter
    • Salz
    • geriebene Muskatnuss

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 55Minuten  ›  Fertig in:1Stunde5Minuten 

    1. Frischen Broccoli putzen und zähe Haut von den Stielen abziehen. Wasser mit Salz in einem Topf zum Kochen bringen und Broccoli darin 10-15 Minuten garen.
    2. Abseihen und auf einer Platte oder einer Schüssel anrichten. Butter zerlassen und leicht bräunen und über den Broccoli gießen. Mit Salz und Muskat abschmecken.

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