Romana-Salat mit Zitrusfrüchten

    Romana-Salat mit Zitrusfrüchten

    Rezept speichern
    25Minuten


    Von 12 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Frische Zitrusfrüchte wie Limetten, Mandarinen, Orangen und Grapefruits werden mit knackigem Romana-Salat zu diesem erfrischenden Mahl vermischt. Perfekt an warmen Sommertagen.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • abgeriebene Schale von einer unbehandelten Limette, in Scheiben geschnitten
    • 2 Mandarinen, geschält und in Spalten geschnitten
    • 1 unbehandelte Orange, Schale abgerieben, geschält und in Spalten geschnitten
    • 1 unbehandelte Grapefruit, Schale abgerieben, geschält und in Spalten geschnitten
    • 1 Schalotte, gewürfelt
    • 1 EL Zitronensaft
    • 1 EL Olivenöl
    • ½ TL Salz
    • 1 Kopf Romana-Salat, in mundgerechte Stücke geteilt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Limettenschale, Orangenschale, Schalotte, Zitronensaft, Olivenöl und Salz in einer Schüssel vermischen. Die Zitrusfrüchte hinzufügen und gut vermischen. Das Obst auf dem vorbereiteten Salat anrichten und servieren.

    Salat aus dem eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Salat selbst ziehen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen