Fruchtige Erdbeer-Salsa

    Fruchtige Erdbeer-Salsa

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    Über dieses Rezept: Frische Erdbeeren verwandeln diese Salsa zu einer ungewöhnlichen und köstlichen Beilage, die hervorragend zu gegrilltem Fleisch passt.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 400 g frische Erdbeeren, geputzt und in Scheiben geschnitten
    • 4 Tomaten, Samengehäuse entfernt und gehackt
    • 1 grüne Chilischote, Samengehäuse entfernt und fein gehackt
    • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 1 Limette, entsaftet
    • 3-4 EL gehackter frischer Koriander
    • 1 EL Olivenöl

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Erdbeeren, Tomaten, Chili, Knoblauch, Limettensaft, Koriander und Öl in einer großen Schüssel gut vermischen. Mit Plastikfolie abdecken und 2 Stunden kaltstellen.

    Erdbeeren selbst anbauen

    Wie Sie Erdbeeren im eigenen Garten oder auf dem Balkon anbauen, können Sie hier nachlesen.

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