Gesunde Quark-Creme mit Frucht

    Gesunde Quark-Creme mit Frucht

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    Von 5 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Eine leckere Quarkspeise mit Heidelbeeren und Kiwi ohne Zucker. Es kommt nur etwas Honig an den Nachtisch, aber man kann den Nachtisch natürlich auch süßer machen.

    Ingrid Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 250 g Heidelbeeren
    • 1 EL Honig
    • 1 Kiwi
    • Saft von 1 Orange
    • 150 g Magerquark
    • 2 EL saure Sahne
    • 100 g Joghurt
    • eine Prise Naturvanille
    • eine Prise Zimt
    • 1 EL Haferflocken

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 2Minuten  ›  Fertig in:12Minuten 

    1. Heidelbeeren und Honig in Schalen anrichten.
    2. Kiwi pürieren und mit dem Orangensaft vermischen. Fruchtpüree, Quark, saure Sahne, Joghurt, Zimt und Vanille vermischen und die Creme über die Heidelbeeren geben.
    3. Haferflocken ohne Fett anrösten und über die Creme geben.
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