Apfel Kompott

    Apfel Kompott

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    20Minuten


    Von 4 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Apfelkompott schmeckt als Dessert, zu Reibekuchen oder auch zu Fleischgerichten. Ich misch es mir auch gerne unter weißen Joghurt.

    Sandra_L Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500-750 g Äpfel
    • Für den Sud
    • 500-750 ml Wasser
    • 60-100 g Zucker
    • Zitronensaft
    • etwas Zimtrinde

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Äpfel waschen, schälen, vierteln oder achteln und Kerngehäuse herausschneiden.
    2. Für den Sud Wasser mit Zucker, Zitronensaft und Zimtringe zum Kochen bringen. Äpfel in den Sud geben und weich kochen. Kompott abschmecken und in Glasschälchen füllen.

    Tipps und Tricks zum Einkochen:

    Grundlagen des Einkochens im Wasserbad sowie wertvolle Einmachtipps mit Bildern finden Sie in der Allrecipes Kochschule im Artikel Einkochen. Dort gibt es auch eine Anleitung zum Gläser sterilisieren.

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