Maultaschen-Pfanne

    Schnelles und einfaches Rezept ganz nach meinem Geschmack, schmeckt mit Maultaschen beliebiger Füllung.

    Kalle

    Hamburg, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Packung Maultaschen (Füllung nach Geschmack)
    • 60 g Butter
    • 3 bis 4 Eier
    • Salz
    • Pfeffer
    • Schnittlauch zum Bestreuen

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Maultaschen wie beschrieben kochen, abgießen, abtropfen. in Streifen schneiden.
    2. In einer Pfanne in Butter braten. Eier verschlagen, salzen, pfeffern. Auf die Maultaschen gießen und Deckel drauf, kochen bis die Eier trocken sind. Mit Schnittlauch bestreuen.

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