Popcorn Bälle mit Erdnussbutter

    Popcorn Bälle mit Erdnussbutter

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    55Minuten


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    Über dieses Rezept: Meine Mutter hat diese Popcornbälle immer an Halloween gemacht, wenn Kinder nach Süßes oder Saures fragen.

    Zutaten
    Portionen: 16 

    • 220 g brauner Zucker
    • 160 ml heller Sirup (Grafschafter)
    • 60 g Butter
    • 260 g Erdnussbutter
    • 5 Messbecher (1 l Fassungsvermögen) Popcorn

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Ruhezeit: 30Minuten Ruhen lassen  ›  Fertig in:55Minuten 

    1. Braunen Zucker, Sirup und Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und die Erdnussbutter unterrühren, bis die Mischung glatt ist.
    2. Popcorn in eine große Schüssel geben und die Erdnussbuttermischung darüber gießen. Alles gut vermischen. Mit eingefetteten Fingern zu 16 Bällen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech trocknen und fest werden lassen (mindestens 30 Minuten).

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