Kopfsalat mit Orangenfilets

    Ein frischer fruchtiger grüner Salat. Das Dressing erst kurz vorher untermischen, der Kopfsalat wird sonst welk.

    Christian55

    Geneve, Schweiz
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 bis 2 Kopfsalat je nach Größe
    • 125 ml Sahne
    • 4 EL Creme fraiche
    • Saft von 2 Zitronen
    • 2 EL süßer Senf
    • ½ TL Salz
    • Zucker
    • ½ Zwiebel, gewürfelt
    • 2 Orangen, filetiert

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Salat putzen, waschen, in mundgerechte Stücke reißen.
    2. Alle Zutaten für das Dressing gut verrühren. Salat auf Tellern verteilen. Salatdressing darauf geben. Mit den filetierten Orangen garnieren.

    Salat aus dem eigenen Garten

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