Bratäpfel mit Preiselbeeren

    Ein sehr einfaches Rezept für Bratäpfel gefüllt mit Preiselbeeren. Als Äpfel eignen sich rote Boskop besonders gut.

    Bettina_M

    Bayern, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 4 Bratäpfel

    • 4 Äpfel
    • Margarine zum Einfetten
    • 8 EL Preiselbeeren aus dem Glas
    • 20 g Butter
    • 4 EL Zucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Backofen auf 220 C vorheizen. Äpfel waschen und trocknen.
    2. Kerngehäuse ausstechen. Auf ein gefettetes Backblech setzen.
    3. Jeden Apfel mit 2 EL Preiselbeeren füllen. Butterflöckchen aufsetzen. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten braten.
    4. Aus dem Ofen nehmen. Mit Zucker bestreut servieren.

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