Mexikanischer Toast

    Gebratene Schnitzel auf Toast mit Käse überbacken, einfach und lecker!

    Kalle

    Hamburg, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 Scheiben Toastbrot
    • 4 kleine Schnitzel
    • Salz
    • Pfeffer
    • Knoblauchpulver
    • 3 EL Öl
    • 1 Glas Mexikosalat
    • Tabascosoße
    • 4 Scheiben Emmentaler

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 7Minuten  ›  Fertig in:17Minuten 

    1. Toastbrot toasten. Schnitzel würzen und in Öl von beiden Seiten durchbraten. Auf den Toast legen.
    2. Den Mexikosalat abgießen und in Topf erhitzen. Mit Tabasco schön scharf würzen (nach Geschmack) und über die Schnitzel geben. Käse drauf und bei 220 C im vorgeheizten Ofen 7 Minuten überbacken.

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