Tomaten-Basilikum-Mozzarella-Spieße

    Tomaten-Basilikum-Mozzarella-Spieße

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    20Minuten


    Von 346 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein köstlicher und farbenfroher Partysnack aus Tomaten und Mozzarella, der jedem schmecken wird.

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 20 Cocktailtomaten
    • 20 frische Basilikumblätter
    • 20 kleine Büffelmozzarella-Kugeln
    • Salz
    • Pfeffer aus der Mühle
    • 20 Holzstäbchen
    • 1 EL Pesto
    • 4 EL natives Olivenöl

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Auf ein Holzstäbchen je eine Tomate, eine Mozzarellakugel, ein Basilikumblatt und eine weitere Tomaten aufziehen Mit den restlichen Zutaten wiederholen.
    2. Auf einer Servierplatte anrichten und mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Pesto mit Olivenöl verrühren und auf die Spieße träufeln.

    Basilikum selbst anbauen

    Wie Sie Basilikum im eigenen Garten oder auf dem Balkon selbst anbauen können, steht hier.

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    Besprechungen (1)

    westcoastgirl
    Besprochen von:
    0

    nette Idee so aufgespießt. Ich hab das Basilikum weggelassen, weil ich es für eine Kinderparty mitgebracht hab. - 27 Okt 2013

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