Kirschen-Brot-Auflauf

    Diesen Auflauf mit frischen Kirschen lieben meine Kinder ganz besonders (wir natürlich auch!).

    westcoastgirl

    Washington, Vereinigte Staaten von Amerika
    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 8 altbackene Semmeln
    • 375 ml lauwarme Milch
    • 5 Eier
    • 100 g weiche Butter
    • 100 g Zucker
    • 1 TL Zimt
    • Butter für die Form
    • 1 kg frische Kirschen
    • 40 g Butter

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:1Stunde 

    1. Backofen auf 200° C vorheizen. Semmeln fein schneiden, mit lauwarmer Milch übergießen und weichen lassen.
    2. Eier trennen. Butter, Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Zimt zugeben. Semmeln untermengen.
    3. Kirschen entsteinen. Eiklar steif schlagen und beides unter due Semmeln heben.
    4. In eine gefettete Auflaufform geben, mit Butterflöckchen belegen. Im vorgeheizten Ofen 40 bis 50 Minuten goldbraun backen.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Resteverwertung

    Ideen zur Resteverwertung finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 11 Rezeptsammlungen ansehen