Aus Grünkohl lassen sich tolle Salate machen vorallem in Kombination mit Obst, wie hier Kaki, Apfel und Orange. Und die Pistazien geben Biss.
Chef John hat in den USA einen populären YouTube Kanal, den Sie sich hier anschauen können.
Ich hatte auch keine Kaki und nur 1 Orange, war trotzdem superlecker. Das Dressing ergibt ein bisschen viel, da ist noch was übrig aber den Salat mache ich bestimmt nochmal - 19 Nov 2014
Kaki hatte ich keine aber der Salat ist sehr gut. - 13 Jan 2014