Mojito
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Mojito

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  • 10Minuten

Über dieses Rezept: Das ist das authentische Rezept für einen Mojito. Sie können es nach Belieben vervielfachen, wenn Sie mehrere Gäste bewirten.

Brandy

Zutaten

Portionen: 1 

  • 10 frische Minzeblättchen
  • ½ Limette, geviertelt
  • 2 EL Zucker, mehr nach Geschmack
  • 1 Schuss Rum
  • 120 ml Mineralwasser

Zubereitung

Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

  1. Minzeblättchen und 1 Stück Limette in ein hohes Glas füllen. Mit einem Stößel zerquetschen, um das Minzöl und den Limettensaft auszupressen.
  2. 2 weitere Limettenstücke und Zucker hinzufügen und nochmals zerstoßen. Nicht abseihen.
  3. Das Glas fast bis zum Rand mit zerstoßenem Eis füllen. Rum über das Eis gießen und mit Mineralwasser auffüllen. Umrühren und abschmecken, nach Bedarf nachsüßen. Mit dem verbleibenden Limettenstück garnieren.

Weitere Rezepte

Besprechungen (2)

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Besprochen von: FritzM

Wenn Sie keinen Mörser haben (wie ich), kann man die Minzblätter mit dem Zucker auch einfach auf einem Teller zerstoßen und dann ins Glas füllen. - 31 Dez 2008

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Besprochen von: hermann

Trink ich sonst immer in der Bar - habs zum ersten Mal selber gemixt und war total einfach und lecker. Die Eiswürfel hab ich im Mixer kleingehackt. - 31 Dez 2008

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