Kokos-Trüffel

    Kokos-Trüffel

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    1Stunde


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Wenn ihr diese Trüffel verschenken wollt, kann ich euch nur sagen macht gleich die doppelte Menge für euch selbst :-)

    gutefee Nordrhein-Westfalen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 250 g weiche Butter
    • 380 g Puderzucker
    • 70 g fein pulverisierte Löffelbiskuits
    • 130 g Kokosflocken
    • 20 g ungesüßter Kakao
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 60 ml Kokoslikör
    • Kokosflocken zum Wälzen

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    Zubereitung
    Zubereitung:40Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:1Stunde 

    1. Butter und Zucker schaumig schlagen. Likör unterrühren.
    2. Löffelbiskuits, Kokosflocken, Kakao und Vanillezucker mischen und dazugeben. Masse kurz in den Kühlschrank stellen.
    3. Trüffel formen und in Kokosflocken wälzen. Kühl in Manschetten in Blechdosen lagern.

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