Frittierter Halloumi-Käse

    (29)
    10 Min.

    Frittieren oder grillen Sie diesen köstlichen zyprischen Käse und servieren Sie ihn mit einem griechischen Salat und knusprigem Brot. So wird eine komplette Mahlzeit daraus.


    Von 28 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • ½ EL Olivenöl
    • 175 g Halloumi, in längliche Stücke geschnitten
    • 2 TL Zitronensaft
    • ¼ TL getrockneter Oregano
    • Pfeffer aus der Mühle

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Halloumi hinzufügen und 1-2 Minuten braten, bis der Käse goldbraun ist. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Oregano und Pfeffer bestreuen.
    2. Tipp:
    3. Sie können den Käse auch bei Oberhitze im Backofen backen.

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