Frittieren oder grillen Sie diesen köstlichen zyprischen Käse und servieren Sie ihn mit einem griechischen Salat und knusprigem Brot. So wird eine komplette Mahlzeit daraus.
L
Linda
Von 27 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 2
½ EL Olivenöl
175 g Halloumi, in längliche Stücke geschnitten
2 TL Zitronensaft
¼ TL getrockneter Oregano
Pfeffer aus der Mühle
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Öl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Halloumi hinzufügen und 1-2 Minuten braten, bis der Käse goldbraun ist. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Oregano und Pfeffer bestreuen.
Tipp:
Sie können den Käse auch bei Oberhitze im Backofen backen.