Für diese prima Resteverwertung könnt ihr Roastbeef oder einen mageren Rinderbraten nehmen. Und eine übriggebliebene Pellkartoffel kommt dabei auch gleich mit weg!
Alle Zutaten für den Salat mischen. In einer anderen Schüssel das Dressing anrühren. Alles gut mischen und bis zum Servieren im Kühlschrank durchziehen lassen.