Hühnerbrühe im Slow Cooker

    (207)
    10 Stunden 5 Min.

    Ich mach Hühnerbrühe immer im Slow Cooker, dann kann man sie einfach kochen lassen. Ich verwende gerne Brust und Flügel, aber jedes Fleisch mit Knochen eignet sich gut für Brühe.


    Von 203 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 5 

    • 1,2 kg Hühnchen mit Knochen
    • 1,5 l Wasser
    • 2 Stangen Sellerie, klein geschnitten
    • 2 Möhren, klein geschnitten
    • 1 Zwiebel, geviertelt
    • 1 EL getrocknetes Basilikum

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Stunden  ›  Fertig in:10Stunden5Minuten 

    1. Alle Zutaten in den Slow Cooker geben
    2. Auf niedriger Stufe 8-10 Stunden garen. Vor dem Servieren, die Suppe durch ein Sieb gießen. Das Gemüse wegwerfen, Fleisch vom Knochen lösten und in der Suppe servieren.

    Rezepte für den Slow Cooker anpassen

    Wie man Rezepte für den Slow Cooker anpasst, können Sie hier nachlesen.

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    Peppy
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    super easy gemacht  -  14 Nov 2015

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