Bananenparfait

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    1 Tag

    Ein von mir erfundenes Rezept für Bananeneis. Köstlich, aber Sie benötigen dazu einen ganzen freien Tag zu Hause, um es zuzubereiten und man braucht keine Eismaschine.


    Von 4 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 10 

    • 3 oder 4 reife Bananen, püriert
    • 300 ml Sahne oder Creme double
    • 3 TL Trinkschokoladenpulver (Nesquik, Kaba, o.ä.)
    • 2-4 EL geschlagene Sahne zum Garnieren
    • Minzblättchen (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:1Tag  ›  Fertig in:1Tag 

    1. Bananenpüree mit Sahne in einer Plastikschüssel mischen und 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
    2. Herausnehmen und 3 TL Trinkschokoladenpulver unterrühren. 1 Stunde zurück in den Gefrierschrank stellen.
    3. Herausnehmen und durchrühren. Diesen Vorgang in den nächsten 4 Stunden wiederholen. Dann in Servierschalen geben und mit Schlagsahne und einem Minzblättchen garnieren.

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