Chai mit Milch

    Ein klassischer authentisch schmeckender und gut gewürzter Chai, so richtig gut zum Aufwärmen.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 2 tassen

    • 235 ml Milch
    • 235 ml Wasser
    • 1 Streifen Orangenschale
    • 3 ganze Nelken
    • ca. 7,5 cm langes Stück Zimtstange
    • 3 ganze Pfefferkörner
    • 1 Prise Muskatnuss
    • 4 TL Zucker
    • 2 EL schwarzer Tee

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Milch und Wasser in einem Topf bei mittlerer Flamme erhitzen. Sobald die Mischung heiß ist, Orangenschale, Nelken, Zimtstange, Pfeffer, Muskatnuss, Zucker und Tee in den Topf geben. Zum Kochen bringen, Flamme reduzieren und köcheln, bis der Tee die gewünschte Farbe bekommt. Tee abseihen und in Tassen gießen.

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