Nusstorte mit Nutella-Sahne

    Nusstorte mit Nutella-Sahne

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    1Stunde25Minuten


    Von 5 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Eine super schokoladige Sahnetorte mit einem Nussboden und viel Nutellasahne. Ich verzier die Torte entweder mit Haselnüssen oder Raspelschokolade.

    Zutaten
    Ergibt: 1 Torte

    • 7 Eigelb
    • 7 Eiweiß
    • 250 g Zucker
    • 150 g Semmelbrösel
    • 200 g gemahlene Haselnüsse
    • 1/2 Päckchen Backpulver
    • Für die Füllung
    • 750 ml Sahne
    • 6 TL San-apart
    • 2-3 EL Nutella
    • Für die Verzierung
    • Ganze und gemahlene Haselnüsse oder
    • geraspelte Schokolade

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    Zubereitung
    Zubereitung:40Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Fertig in:1Stunde25Minuten 

    1. Backofen auf 190° C vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen oder gut einfetten.
    2. Eiweiß zu festem Schnee schlagen und kalt stellen.
    3. Das Eigelb mit dem Zucker sehr schaumig rühren. Haselnüsse, Semmelbrösel und Backpulver gut vermischen und unterrühren,. Zuletzt den Eischnee unterheben.
    4. Teig in die Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 45 Min. backen.
    5. Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
    6. Schlagsahne mit San-apart steif schlagen, dann Nutella unterrühren Den ausgekühlten Boden 2 x durchschneiden und mit Nutellsaahne füllen.
    7. Tortenböden wieder aufeinander setzen und die Torte außen und oben mit der restlichen Nutellasahne bestreichen. Mit Haselnüssen oder Raspelschokolade verzieren.

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