Schweinelende aus dem Crock Pot

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    4 Stunden 15 Min.

    Diese Schweinelende au dem Slow Cooker ist so zart, sie zergeht im Mund. Den Bratenaft auf jeden Fall auch servieren, er ist köstlich!


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    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 900 g Schweinelende
    • 40 g Zwiebelsuppe aus der Packung
    • 250 ml Wasser
    • Rotwein
    • 3 TL fein gehackter Knoblauch
    • 3 EL Sojasoße
    • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 4Stunden  ›  Fertig in:4Stunden15Minuten 

    1. Die Schweinelende mit dem Zwiebelsuppenpulver in den Crock Pot oder Slow Cooker geben. Wasser, Wein und Sojasoße darauf gießen und Knoblauch auf dem Fleisch verteilen. Der Knoblauch sollte möglichst auf dem Fleisch liegen bleiben. Mit Pfeffer bestreuen und auf Stufe LOW 4 Stunden simmern. Den Bratensaft separat dazu reichen.

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