Kräuter der Provence selber machen

    Kräuter der Provence selber machen

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    Von 102 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich misch mir Kräuter der Provence (Herbes de Provence) immer selbst zusammen - sie duften sensationell gut.

    Zutaten
    Ergibt: 1 Tasse voll

    • 2 EL getrockneter Rosmarin
    • 1 EL Fenchelsamen
    • 2 EL getrocknetes Bohnenkraut
    • 2 EL getrockneter Thymian
    • 2 EL getrocknetes Basilikum
    • 2 EL getrockneter Majoran
    • 2 EL getrocknete Lavendelblüten
    • 2 EL getrocknete glatte Petersilie
    • 1 EL getrockneter Oregano
    • 1 EL getrockneter Estragon
    • 1 TL Lorbeerpulver

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Rosmarin und Fenchelsamen in einer Gewürzmühle fein mahlen. In eine Schüssel geben. Die restlichen Gewürze dazugeben, alles vermischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    Melanie
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    Toll! Hab gleich die doppelte Portion gemischt und einen Teil davon verschenkt. Ein nettes Mitbringsel.  -  03 Jun 2015

    AnnaLena
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    1

    War mir ausgegangen und ich brauchte welches, danke für die DIY Version!  -  17 Dez 2016

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