Pak Choi, Karotten und Bohnen Gemüse

    westcoastgirl

    Pak Choi, Karotten und Bohnen Gemüse

    Rezeptbild: Pak Choi, Karotten und Bohnen Gemüse
    9

    Pak Choi, Karotten und Bohnen Gemüse

    (66)
    20Minuten


    Von 72 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein gesundes Gemüserezept, das gut für Diabetiker geeignet ist. Man kann auch noch Knoblauch, frischen Ingwer, Teriyakisoße und andere Gewürze mitbraten.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 1 EL Erdnussöl
    • 2 Schalotten, fein gehackt
    • 2 Karotten, in schräge Scheiben geschnitten
    • 150 g grüne Bohnen, in ca. 3 cm lange Stücke geschnitten
    • 80 ml Gemüsebrühe
    • 2 Pak Choi Stauden, in Streifen geschnitten
    • 1 EL Sojasoße

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Öl in einem Wok bei hoher Hitze erhitzen und Schalotten darin ca. 3 Minuten braten. Karotten zugeben und 3 Minuten braten. Nun die Bohnen zugeben und ebenfalls 2 Minuten braten.
    2. Pak Choi zugeben und 2 Minuten braten. Mit Brühe ablöschen und 2 Minuten simmern. Mit Sojasoße abschmecken und servieren.

    Gemüsebrühe selbst machen

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie eine Anleitung zum Gemüsebrühe selbst machen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (66)

    Besprechungen auf Deutsch: (4)

    Till
    Besprochen von:
    2

    kam alles in meiner Biobox und hat vorzüglich geschmeckt!  -  30 Sep 2015

    kochbiene
    Besprochen von:
    2

    total lecker! :-)  -  28 Jan 2015

    westcoastgirl
    Besprochen von:
    2

    Ein leckeres, schnelles Wokgericht - gesund und schmeckt und mit Reis eine ganze Mahlzeit.  -  27 Apr 2014

    Besprechungen aus aller Welt

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen