Roter Heringssalat

    Dieser Heringssalat ist bei uns der traditionelle Salat im Karneval mit Apfel, Rote Bete und Hering.

    Bettina_M

    Bayern, Deutschland
    Von 34 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 5 eingelegte Heringe
    • 3 Äpfel
    • 1 Glas Rote Bete
    • 5 Eier
    • 4 Essiggurken
    • Dressing
    • 125 ml Sahne
    • Saft von ½ Zitrone
    • 1 Zwiebel
    • Pfeffer
    • Salz
    • Zucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 30Minuten Ziehen lassen  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Alle Zutaten kleinschneiden. Alles gut mischen und ½ Std. durchziehen lassen und abschmecken.

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