Veganer Apfel Crumble

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    Ein leckerer Nachtisch mit Apfel, perfekt für Veganer, Allergiker oder Diabetiker. Schmeckt herrlich fruchtig.


    Von 25 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 2-3 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
    • 50 g vegane Margarine oder Sojamargarine
    • 125 g Mehl
    • 50 g brauner Zucker (oder mehr nach Geschmack)
    • 85 g kernige Haferflocken

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Backofen auf 200 C (Umluft 180 C) vorheizen.
    2. Äpfel in eine Backform geben.
    3. Margarine und Mehl zu Streuseln verkrümeln. Braunen Zucker untermengen, dann die Haferflocken.
    4. Streusel über den Äpfeln verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 - 20 Minuten backen.
    5. Warm mit Sojasoße oder veganem Eis/Sorbet servieren.

    Tipp

    Man kann jede Art von Margarine oder, für nicht Veganer, Butter für den Crumble verwenden.

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