Selbstgemachte Zartbitter Schokolade

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    1 Std. 10 Min.

    Selbstgemachte Schokolade ohne Zucker, die Schokolade wird mit Honig nach Geschmack gesüßt. Man kann natürlich auch noch Nüsse oder andere Geschmackszutaten untermengen.


    Von 51 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 120 ml Kokosfett
    • 45 g Kakaopulver
    • 3 EL Honig
    • 1/2 TL Vanilleextrakt

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde Kühl stellen  ›  Fertig in:1Stunde10Minuten 

    1. Kokosfett bei niedriger Hitze in einem kleinen Topf schmelzen. Kakaopulver, Honig und Vanilleextrakt unter das geschmolzene Fett rühren und gut untermischen. Mischung in eine Bonbonform oder eine Silikonform gießen und im Kühlschrank ca. 1 Stunde fest werden lassen.

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