Einfacher Baby Pak Choi in Austernsoße

    (1)
    15 Min.

    Ein einfaches Gericht für Pak Choi, das die ganze Familie gern isst. Baby Pak Choy hat einen besonders zarten, feinen Geschmack.


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 250 ml Hühnerbrühe
    • 60 ml Austernsoße
    • 2 TL Sesamöl
    • 3 kg Baby Pak Choi

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Hühnerbrühe, Austernsoße und Sesamöl in einem Topf zum Kochen bringen.
    2. Pak Choi hinzugeben und unter Rühren ca. 3 Minuten kochen, bis der Pak Choi zusammengefallen ist. Servieren.

    Hühnerbrühe selbst machen

    Wie Sie Hühnerbrühe selbst machen, steht in der Allrecipes Kochschule.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    Julia
    Besprochen von:
    2

    Ich hab einiges anders gemacht, hatte normalen Pak Choi, und auch nur einen Kopf, und auch kein Sesamöl. Hab Stängel und Blätter getrennt und erst die Stängel in Hühnerbrühe und Austernsoße kurz gekocht, dann die Blätter dazu und zusammenfallen lassen. Zuletzt hab ich noch mit etwas Salz und chinesischem 5 Gewürzepulver gewürzt. Schmeckte lecker.  -  18 Mai 2014

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 4 Rezeptsammlungen ansehen