Avocado-Erdbeer Shake

    Avocado-Erdbeer Shake

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    10Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich war zu Besuch bei meiner besten Freundin und da hat sie mir dieses soooo leckere Dessert aufgetischt! Sehr erfrischend, lecker und sieht auch noch super aus.

    sweetycris Bern, Schweiz

    Zutaten
    Ergibt: 4 gläser

    • 2 sehr reife Avocados, in Stücken
    • 3 EL Zucker
    • 7 dl (700 ml) Vollmilch kalt
    • 150 g Erdbeeren in Stücken
    • 2 TL Zucker
    • 1/2 TL gemahlene Bourbonvanille
    • 1 dl (100 ml) Wasser

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Avocados mit 3 EL Zucker und Milch pürieren.
    2. In Gläser verteilen.
    3. Erdbeeren mit Zucker, Vanille und Wasser pürieren.
    4. Sorgfältig über einen Löffelrücken auf den Avocado-Shake gießen.
    5. Tipp: 1 Erdbeere auf den Glasrand stecken.

    Erdbeeren selbst anbauen

    Wie Sie Erdbeeren im eigenen Garten oder auf dem Balkon anbauen, können Sie hier nachlesen.

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    westcoastgirl
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    Das Rezept hat mich neugierig gemacht, aber ich war auch skeptisch, ob das wohl schmeckt. Hatte zufällig alles im Haus bis auf die Bourbonvanille und hab einfach die Erdbeeren mit Vanillezucker gesüßt. Als ich nur das Avocadopüree probiert hab war ich nicht überzeugt, aber in Kombination mit den pürierten Erdbeeren schmeckt es SUPER! Ich war total überrascht! Danke fürs Einstellen. Foto kommt noch!  -  23 Apr 2014

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