Ananas-Nachtisch

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    Ananas-Nachtisch

    Rezeptbild: Ananas-Nachtisch
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    Ananas-Nachtisch

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    5Minuten


    Von 8 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieser Blitznachtisch aus Joghurt, Quark oder Mascarpone und Ananas ist in 5 Minuten fertig. Die Dose Ananas stellt man am besten vorher in den Kühlschrank, dann ist sie schön kalt. Der Nachtisch schmeckt auch gut mit anderem Dosenobst oder frischen Früchten der Saison.

    Gehma Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 500 g Glas cremiger Joghurt
    • 250 g Quark 40% oder Mascarone
    • 1/2 Tasse Zucker
    • 2 TL Vanillezucker
    • 2 TL Zitronenzucker (siehe Fußnote)
    • 1 kleine Dose Ananasstücke, gekühlt
    • gesüßte Schlagsahne (optional)
    • geröstete Mandelsplitter (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Quark mit Zucker, Vanille- und Zitronenzucker schlagen bis sich Zucker gelöst hat, Joghurt mit dem Gummischaber unterheben. Ananas gut abgetropft ebenfalls unterheben. Nach Wunsch mit Schlagsahne und gerösteten Mandelsplittern garnieren.

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    sophia
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    Ich tue da auch noch ein paar zerbröselte Cookies drüber, was ich gerade so da habe  -  28 Jan 2016

    babsi_s
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    Sehr lecker und super schnell :-) Da ich normalen Joghurt hatte hab ich Mascarpone genommen  -  17 Apr 2014

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