Einfacher Thunfisch Nudelsalat

    Ein super Nudelsalat für den Sommer, der total schnell gemacht ist. Schmeckt lauwarm oder kalt und kann man gut mitnehmen.

    susi310

    Salzburg, Österreich
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 400 g Nudeln nach Wahl
    • 400 g Thunfisch aus der Dose
    • 2 EL Olivenöl
    • 3 EL Zitronensaft
    • 1 Bund Petersilie, fein gehackt
    • 1 kleine rote Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten
    • Salz und Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
    2. Mit Thunfisch, Olivenöl, Zitronensaft und Zwiebel vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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