Gegrillte Ananas auf brasilianische Art

    hermann

    Gegrillte Ananas auf brasilianische Art

    Gegrillte Ananas auf brasilianische Art

    (51)
    22Minuten


    Von 26 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ananas kann man super grillen und in Brasilien ist gegrillte Ananas eine beliebte Beilage zu Fleischgerichten.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 1 frische Ananas, geschält, Strunk entfernt und in 6 Spalten geschnitten
    • 200 g brauner Zucker
    • 2 TL Zimt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 12Minuten  ›  Fertig in:22Minuten 

    1. Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Wenn der Grill heiß ist, Grillrost leicht einölen.
    2. Braunen Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen und in einen großen Gefrierbeutel geben. Ananasspalten hineingeben, Beutel zumachen und gut schütteln, so dass die Ananasspalten gleichmäßig mit dem Zimtzucker bedeckt sind.
    3. Ananasspalten auf dem heißen Grill auf jeder Seite ca. 3-5 Minuten grillen.

    Gesund grillen

    In der Allrecipes Kochschule können Sie nachlesen, wie man gesund grillt

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    schmeckten primal und die Marinade war 1A  -  03 Aug 2014

    hermann
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    Hab eine ganze Batterie beim Sommerfest gegrillt und schmeckte allen super!  -  20 Jun 2014

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