Erdbeerkaltschale

    Wenn es draußen richtig heiß ist, ist so eine Kaltschale perfekt. Schnell gemacht, gut vorzubereiten und schmeckt lecker.

    Elke_Hannel

    Pennsylvania, Vereinigte Staaten von Amerika
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g Erdbeeren
    • 150 g Zucker
    • 1 l Apfelsaft
    • 1 Packung Löffelbiskuits

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    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Die Erdbeeren putzen und die Hälfte pürieren. Zucker und Apfelsaft verrühren.
    2. Eine Glasschale mit Löffelbiskuits auslegen. Die restlichen Erdbeeren vierteln und über dn Löffelbiskuits verteilen. Erdbeer-Apfelsaftmischung darübergießen und 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

    Andere Ideen

    Man kann Erdbeeren durch Pfirsiche ersetzen oder die Kaltschale zur Hälfte mit Erdbeeren und zur Hälfte mit Pfirsichen zubereiten.

    Erdbeeren selbst anbauen

    Wie Sie Erdbeeren im eigenen Garten oder auf dem Balkon anbauen, können Sie hier nachlesen.

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    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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