Pikante Pfirsiche vom Grill

    Pikante Pfirsiche vom Grill

    Rezeptbild: Pikante Pfirsiche vom Grill
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    Pikante Pfirsiche vom Grill

    (14)
    15Minuten


    Von 11 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Wenn man sie pikant würzt, kann man aus frischen Pfirsichen eine tolle vegane Beilage vom Grill machen.

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 2 EL Olivenöl
    • 1/2 TL gehacktes frisches Basilikum
    • 1/4 TL gehackter frischer Thymian
    • Salz
    • Pfeffer
    • 6 frische reife Pfirsiche, halbiert und entsteint

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Grill auf mittlere Temperatur vorheizen und Rost leicht einfetten.
    2. Öl, Basilikum, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. 5 Minuten ziehen lassen, dann die Pfirsiche auf der Schnittseite einpinseln.
    3. Pfirsiche mit der Schnittseite nach grillen, bis sie weich und leicht gebräunt sind, etwa 4 Minuten.

    Gesund grillen

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