Nudeln mit Erdnusssauce

    Nudeln mit Erdnusssauce

    Rezeptbild: Nudeln mit Erdnusssauce
    14

    Nudeln mit Erdnusssauce

    (497)
    25Minuten


    Von 17 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein leckeres Nudelgericht, das kalt oder warm schmeckt. Super als Mittagessen fürs Büro. Ich nehm meistens Spaghetti oder Fettucini her.

    Zutaten
    Portionen: 3 

    • 250 g Spaghetti
    • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (nur das Weiße)
    • 2 EL Sesamöl
    • 1 TL frischer Ingwer, fein gehackt
    • 90 g Erdnussbutter
    • 60 ml Sojasoße
    • 60 ml heißes Wasser
    • 1 EL Apfelessig
    • 1 TL Zucker
    • 1/4 TL rote Chiliflocken

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Die Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen und abgießen.
    2. In der Zwischenzeit Frühlingszwiebeln in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze glasig andünsten. Ingwer zugeben und unter Rühren 1-2 Minuten anbraten. Erdnussbutter, Sojasoße, Wasser, Essig, Zucker und Chiliflocken zugeben und verrühren. Von der Herdplatte nehmen.
    3. Nudeln mit der Soße vermischen und servieren.

    Nudeln kochen

    Tipps und Tricks fürs Nudeln kochen finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (497)

    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    FritzM
    Besprochen von:
    0

    Tolles Blitzessen, ganz nach meinem Geschmack!  -  19 Jan 2009

    Besprechungen aus aller Welt

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen