Holunderblüten Hugo

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    Ein ganz köstliches Getränk und meine Motivation, ganz viel Holunderblütensirup zu machen dieses Jahr :-):-)


    Hamburg, Deutschland
    Von 6 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • einige Blätter Zitronenmelisse
    • 2 cl selbst gemachter Hollersirup (siehe Fußnote)
    • 150 ml eisgekühlter Prosecco
    • Schuss eisgekühltes Mineralwasser

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    Zubereitung
    Zubereitung:3Minuten  ›  Fertig in:3Minuten 

    1. Minzblätter grob zerstoßen, darauf Sirup. Mit Prosecco und Mineralwasser auffüllen.

    Holunderblüten sammeln

    Wichtige Tipps fürs Sammeln und Verarbeiten von Holunderblüten finden Sie hier.

    Hollersirup

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    Till
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    Hugo mit Holunderblütensirup, den könnte ich jeden Tag trinken. Und ganz klar mit selbst gemachtem Sirup.  -  04 Jun 2015

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    Ich hab den Hugo folgendermaßen gemacht - erst Eiswürfel in das Glas, dann Prosecco drauf und dann erst den Sirup, dann kann man nämlich die Süße bestimmen. Minze hab ich nur zur Deko und Mineralwasser hab ich auch weggelassen, denn der Prosecco sprudelt ja schon. Im Sommer das allerbeste Getränk!  -  08 Jul 2014

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