Putenschnitzel überbacken

    Ein tolles schnelles Essen für unter der Woche. Dazu ein Rösti und grüner Salat - hmmmmmm!


    Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 Putenschnitzel
    • Öl
    • Salz
    • Pfeffer
    • 4 EL Mehl
    • 400 ml Sahne
    • 200 g Reibekäse

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:55Minuten 

    1. Eine Auflaufform buttern. Ofen auf 180 C vorheizen.
    2. Schnitzel in der Pfanne von beiden Seiten in etwas Öl anbraten. Salzen und pfeffern. In die Form legen. Sahne mit Mehl verrühren und darauf gießen.
    3. Den geraspelten Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen bis es blubbert und der Käse geschmolzen ist.

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