Crepes vegan

    Crepes vegan

    Rezeptbild: Crepes vegan
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    Crepes vegan

    (3)
    25Minuten


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    Über dieses Rezept: Bei diesen indischen süßen Crepes werden nur vegane Zutaten verwendet.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 1 Stückchen Palmzucker
    • 150 ml Wasser
    • 5 EL Weizenmehl
    • Öl zum Braten

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Palmzucker gut eine halbe Stunde in einer Schüssel mit dem Wasser einweichen.
    2. Mehl dazugeben. Eine Antihaft-Pfanne erhitzen. Etwas Öl hineingeben und eine kleine Kelle Teig.
    3. Sobald die Unterseite der Crepe anfängt zu bräunen, noch etwas Öl in die Pfanne geben und die Crepe von der anderen Seite fertig backen.

    Crepes machen

    Tipps und Tricks für Crepes und eine schrittweise Anleitung zum Crepes backen gibt es in der Allrecipes Kochschule.

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