Ich finde, wenn man Nüsse unter den Baiser hebt, schmeckt der Johannisbeerkuchen besonders lecker.
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
In der Allrecipes Kochschule finden Sie Ideen und Infos fürs Eiweiß verwerten oder Eigelb verwerten.
In der Allrecipes Kochschule gibt es Tipps und Tricks rund um die Zubereitung von Mürbeteig.
In der Allrecipes Kochschule zeigen wir verschiedene Methoden fürs Eier trennen.
Hier gibt es Tipps und Tricks fürs Eiweiß steif schlagen.
Wow! der Kuchen war spitze. Leider waren das die letzten Johannisbeeren in diesem Jahr. Werde den auch mal mit Blaubeeren probieren. - 24 Jul 2014
ein Wahnsinnskuchen! Hab ich gestern zum Kaffee gebacken und war einfach der Hammer! Ich hatte recht große Eier, drum haben 4 gelangt und 150 g Zucker und gemahlene Haselnüsse. Bei mir war er schon nach 50 Minuten fertig und nach 30 Minuten hab ich den Kuchen abgedeckt, sonst wär er zu dunkel geworden. Der Teig ist recht viel, drum hatte ich einen recht dicken Rand, Das nächste Mal werd ich ihn eher dicker ausrollen, denn am Boden war dann nicht allzuviel Teig und lieber an den Seiten weniger. Bild lad ich nachher hoch. Danke für das Rezept Lena! Der Kuchen wird garantiert nochmal diese Saison gebacken. - 08 Jul 2014
nur noch lecker! den mach ich am Wochenende gleich nochmal, volle Punktzahl! - 17 Jun 2015