Fenchel-Tomatensalat

    Fenchel-Tomatensalat

    (2)
    7mal gespeichert
    15Minuten


    Von 23 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich mag sowohl Fenchel als auch Tomatensalat total gerne und drum hab ich die beiden kombiniert. Lecker!

    Lola Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 8 Tomaten
    • 1-2 Fenchelknollen, je nach Größe
    • Für das Dressing
    • 8 EL Sonnenblumenöl
    • 4 EL Apfelessig
    • 2 TL Zucker
    • 1 TL Salz
    • 1 Bund Basilikum, gehackt
    • etwas Schnittlauch, fein gehackt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Tomaten in Scheiben schneiden. Fenchel putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln und in schmale Streifen schneiden. Beides in eine Schüssel geben
    2. Für die Marinade Öl, Essig, Zucker und Salz verrühren. Dann die kleingeschnittenen Kräuter untermischen. Über den Salat geben und vermischen

    Tomaten im eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Tomaten selbst anbauen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (2)

    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    FrauHolle
    Besprochen von:
    4

    Sehr leckerer Salat  -  21 Feb 2016

    mutti-am-herd
    Besprochen von:
    4

    Ein Super Salat, hätte nicht gedacht dass das so gut zusammenpasst :-)  -  09 Okt 2014

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen