Selleriesalat süß-sauer

    (1)
    10 Min.

    Erfrischender Salat aus Sellerie mit Apfel. Statt Sonnenblumenkerne schmecken auch Haselnüsse.

    moppelchen

    Von 8 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 kleine Staude Sellerie
    • 2 säuerliche Äpfel
    • 2 Becher Naturjoghurt Magerstufe
    • Salz
    • Pfeffer
    • Honig
    • Sonnenblumenkerne

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Sellerie würfeln, Äpfel schälen, entkernen und ebenfalls würfeln. Sofort mit Zitronensaft mischen.
    2. Joghurt mit Salz, Pfeffer und Honig gut abschmecken. Mit Sellerie und Äpfeln gut mischen.
    3. Sonnenblumenkernen in der Pfanne rösten und auf den Salat streuen.
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    Marianne
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    Sehr lecker  -  13 Dez 2016

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