Pita-Sandwich mit warmem Ziegenkäse

    Pita-Sandwich mit warmem Ziegenkäse

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    Von 53 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein köstliches, buntes und vegetarisches Sandwich mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten und Ziegenkäse. Schmeckt am besten warm.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 150 g Ziegenkäse in Scheiben
    • 6 EL Basilikumpesto
    • 75 g sonnengetrocknete Tomaten, aufgeweicht und gehackt
    • 2 Pitabrote

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Den Backofen auf 180 C / Gasherd Stufe 4 vorheizen.
    2. Pitabrot halbieren so dass zwei Taschen entstehen. Eine Scheibe Ziegenkäse mit Pesto bestreichen und in die Pitabrothälften legen. Die getrockneten Tomaten hineinstreuen.
    3. Die gefüllten Pitabrothälften auf ein Backblech legen und 3-5 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Füllung warm und das Brot leicht gebräunt ist. Guten Appetit!

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    Besprechungen (2)

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