Gefüllte Datteln mit Mascarponequark

    Lydia68

    Gefüllte Datteln mit Mascarponequark

    Gefüllte Datteln mit Mascarponequark

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    15Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Gefüllte Datteln sind ein leckeres Fingerfood für Einladungen. Man kann sie auch mit Frischkäse füllen, aber ich mag die Kombination Quark-Mascarpone besonders gern.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 18 Datteln (z.B.Medjool)
    • 50 g Magerquark
    • 50 g Mascarpone
    • 2 TL brauner Zucker
    • 1/2TL Muskat
    • Nüsse zum Bestreuen

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Datteln der Länge nach aufschneiden und den Kern herausnehmen.
    2. Magerquark, Mascarpon, Zucker und Muskat verrühren und die Datteln damit füllen.
    3. Nüsse in der Küchenmaschine klein hacken und auf die Quarkcreme streuen.
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