Pflaumenmus im Slow Cooker

    14 Stunden 10 Min.

    Pflaumenmus lässt sich gut im Slow Cooker machen und man kann es mit ganz wenig Zucker machen, dafür sollten die Pflaumen aber sehr reif sein. Je nachdem wie saftig die Pflaumen sind, kann es noch länger dauern.

    topolina

    Von 17 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 2 gläser

    • 2 kg Pflaumen, entsteint und klein geschnitten
    • 50 g Zucker oder brauner Zucker
    • 1 Messerspitze Nelken
    • 1 TL Zimt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 14Stunden  ›  Fertig in:14Stunden10Minuten 

    1. Alle Zutaten in den Slow Cooker geben und auf niedrig einstellen. Ca. 14 Stunden kochen und immer mal nachschauen wegen der Flüssigkeit.

    Rezepte für den Slow Cooker anpassen

    Wie man Rezepte für den Slow Cooker anpasst, können Sie hier nachlesen.

    Tipps und Tricks zum Einkochen:

    Grundlagen des Einkochens im Wasserbad sowie wertvolle Einmachtipps mit Bildern finden Sie in der Allrecipes Kochschule im Artikel Einkochen. Dort gibt es auch eine Anleitung zum Gläser sterilisieren.

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