Ofen-Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenfrischkäse und Honig

    Ofen-Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenfrischkäse und Honig

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    23Minuten


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    Über dieses Rezept: Ein tolles Pfirsichdessert! Sie werden sehen, wie gut der Ziegenfrischkäse mit den Pfirischen harmoniert.

    emily Baden-Württemberg, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 4 reife Pfirsiche, halbiert und entsteint
    • 1 EL Butter
    • 2 EL Honig
    • 200 g Ziegenfrischkäse
    • 1-2 EL gehackte Pistazien

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 8Minuten  ›  Fertig in:23Minuten 

    1. Backofen auf 170 C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
    2. Pfirsiche mit der Schnittseite nach oben hineinlegen und den Ziegenfrischkäse darauf verteilen. Mit Honig beträufeln und ca. 15 Min. garen, bis der Käse leicht gebräunt ist und die Pfirsiche weich sind. Mit den Pistazien bestreuen.

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