Holunder Punsch

    Holunder Punsch

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    15Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich mach im Herbst immer Holunderbeersaft und dann, wenn es anfängt kalt zu werden, gibt es diesen leckeren Holunderpunsch.

    friederike Rheinland-Pfalz, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 500 Holunderbeersaft
    • 750 ml naturtrüber Apfelsaft
    • Schale einer unbehandelten Orange
    • Schale einer unbehandelten Zitrone
    • 2 Gewürznelken
    • 1 Zimtstange
    • 1 EL Honig, mehr nach Geschmack zum Süßen

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Holunderbeersaft, Apfelsaft, Orangenschale, Zitronenschale, Nelken und Zimtstange in einen Topf geben und einige Minuten bei niedriger Hitze erhitzen, aber nicht kochen lassen.
    2. Mit Honig nach Geschmack süßen und heiß servieren.
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